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Lieferung: Von Hand im Längsschnitt in feine Tranchen geschnitten, vakuumverpackt. Die Produkte werden gefroren ausgeliefert

Nachhaltige Produktion

Keine Antibiotika

Direktimport aus Norwegen

No GMO

Antike Räucher-handwerkskunst

Höchster Lachsqualitäts-standard

«Truffle-Seaweed»

Kalt geräucherter Lachs mit Trüffelalgen

Erleben Sie die Zartheit des Fisches am besten in Sashimi-Scheiben geschnitten. Ein Genuss aus norwegischen Gewässern für anspruchsvolle Feinschmecker.

Preis

CHF58.30

Gewicht

200g

  • Mehr Informationen

    Unsere “Tender” Produktreihe ist eine meisterhafte Fortführung unseres kalt geräucherten Lachsprodukts. Hierbei gehen wir einen Schritt weiter, indem wir eine Vielzahl von Aromen einführen, die eine wahre Geschmackssinfonie erschaffen. Unser Ziel ist es, ein Produkt zu kreieren, das nicht nur zarter und leichter geräuchert ist, sondern auch eine subtile Salznote trägt und perfekt mit dem Lachs harmoniert. Durch die geschickte Verwendung von weißem Soja, gewürzt mit delikaten Trüffelalgen, japanischen Rohstoffen und den frischesten Algen aus den kalten Gewässern Norwegens, schaffen wir ein kulinarisches Erlebnis der Extraklasse. Jedes Stück unseres “Royal Filets” ist dazu bestimmt, in dicke Sashimi-Scheiben geschnitten zu werden, um das volle Mundgefühl zu entfalten und die unvergleichliche Zartheit des Fisches zu erleben. Gönnen Sie sich den Luxus und die Raffinesse unserer Tender Produktreihe und lassen Sie sich von einem Festmahl für die Sinne verwöhnen.

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